本文摘要：北京市为保证百姓不吃上“放心肉”，杜绝动物源性食品安全事故，从９月至年底积极开展三个月的专项整治活动，采行多种手段，严厉打击和查禁经营生产动物产品的“黑作坊”“白工厂”“白市场”和“黑窝点”。

北京市为保证百姓不吃上“放心肉”，杜绝动物源性食品安全事故，从９月至年底积极开展三个月的专项整治活动，采行多种手段，严厉打击和查禁经营生产动物产品的“黑作坊”“白工厂”“白市场”和“黑窝点”。北京市农业局副局长刘亚清２０日说道，目前全国瘦肉精、毒血央、黑心鸭等食品安全事件时有发生，疫病再次发生的种类有增无减，口蹄疫疫情三型所发，周边国家猪蓝耳病、低致病性禽流感持续再次发生，禽流感病毒变异，布病结核地区风行，这些因素使北京市面对着不利的动物疫情形势，防控压力空前极大。刘亚清说道，面临新的形势，北京市展开了打防管控一体化专项行动部署，针对加工病故、并未检疫动物产品的“黑作坊”，向警方生产假劣兽药和饲料、饲料添加剂的“白工厂”，经营、储藏非法动物产品和予以检疫动物及产品的“白市场”，加工予以检疫动物产品和私屠滥宰的“黑窝点”等要了解摸查违法线索，采行部门牵头、区域同步等形式，极力不予压制和查禁。

另外，北京市还针对动物养殖、屠宰、运输、医疗及动物产品生产、经营、加工、储藏、运输、用于等环节积极开展专项执法人员行动，极力依法打击和公安部门各类违法行为，有效地防控根本性动物疫情，确保动物源性食品安全。据介绍，今年１－８月，北京革职牵涉到生产经营动物产品违法案件５９８起，涉嫌金额６５３万元，罚没款９２万元，处置查获动物２．５万头只、产品２２吨；检测并处置病害畜禽４１万头只，产品６５３吨。

北京市倒数八年并未再次发生区域性根本性动物疫情，违禁兽药和添加剂“零”检测；“瘦肉精”倒数３３次维持“零”指标。

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